🧂 Koření 🧂

Složení: červená paprika sladká, koriandr, skořice, oregano, černý pepř mletý, česnek, chilli, curry, zázvor, pískavice. 🌶️ Americké kuře je tajná zbraň pro křehké maso s...

Složení: Sůl, paprika sladká, pískavice, hořčice bílá, cibule, cukr, česnek, pepř černý, koriandr, aroma, petržel, tymián. Přeneste se s každým soustem na rozpálenou...

Ponořte se do harmonie chutí, která je základem asijské kuchyně! Naše směs Pěti chutí (vůní) je perfektní pro kachnu, vepřové maso, nudle nebo marinády. Vyvážená kombinace...

Badyán (hvězdicový anýz) je koření s neodolatelnou, sladce lékořicovou vůní, která je základem perníků, svařeného vína a mnoha asijských pokrmů. Charakteristický hvězdicovitý...

Neodmyslitelná královna italské kuchyně! Naše sušená bazalka přinese do vašich pokrmů hřejivou, sladce kořeněnou chuť s tóny hřebíčku a anýzu. Je perfektní na pizzu, do...

S naší unikátní směsí Bigos vytvoříte autentický polský bigos – tradiční dušené zelí s masem – snadno a rychle. Směs 15+ druhů koření a bylin jako je nové koření, majoránka,...

Bobkový list je nepostradatelný pro omáčky, polévky a nakládání! Jeho jemné, ale výrazné aroma a zemitá chuť dodá hloubku svíčkové, rajské i tradičním vývarům. Balení od 50 g...

Mletý bobkový list je moderní řešení pro tradiční chutě! Dodá omáčkám, gulášům a marinádám intenzivní a hřejivé aroma vavřínu, aniž byste museli vyndávat celé listy. Perfektní...

Tato profesionální marináda je klíčem k dokonalému domácímu uzení bůčku a masa. Obsahuje peklovací sůl s dusitanem sodným pro spolehlivou konzervaci a krásnou barvu. Navíc...

Tato unikátní směs 18 bylin a koření je ideální pro přípravu bylinkového másla, ale i pro dochucení grilovaných mas, zeleniny a salátů. Neobsahuje žádnou sůl, což ji činí...

Aromatická a komplexní kořenicí směs s ideální rovnováhou bylinek (majoránka, tymián, bazalka) a koření. Obsahuje sladkou papriku a hřejivé chilli. Sůl a cukr zajistí dokonalou...

Jemně mletá, sušená cibule pro rychlé, snadné a rovnoměrné dochucení. Zapomeňte na slzy při krájení! Její chuť je jemnější než u čerstvé cibule, skvěle se hodí do hladkých...

Kvalitní sušené cibulové plátky dodají vašim pokrmům výraznou cibulovou chuť a žádoucí strukturu. Jsou ideální do vývarů, gulášů, polévek nebo k dušenému masu, kde se během...

Naše smažená cibule je dokonale zlatavá a extrémně křupavá. Je to ideální posyp na polévky, guláše, hot dogy, burgery a bramborovou kaši. Rychle dodá bohatou cibulovou chuť a...

Objevte černá semínka s lehce pálivou chutí a vůní, připomínající muškátový oříšek a pepř. Černucha setá (Nigella sativa) je populární v indické, balkánské a arabské kuchyni....

Zapomeňte na loupání, krájení a spálený česnek. Náš granulovaný česnek je 100% sušený a namletý na ideální zrníčka pro snadné dávkování. Má intenzivnější a koncentrovanou chuť...

Šetrně sušené česnekové plátky zachovávají ostrost a chuť čerstvého česneku. Jsou perfektní do pokrmů, kde je žádoucí textura – do gulášů, hustých omáček, polévek nebo pod...

Nejjemnější forma sušeného česneku. Česnekový prášek dodá jídlům plnou, aromatickou chuť bez jakýchkoliv kousků. Ideální pro rychlé marinády, dresinky, pomazánky a do mletého...

Tradiční balkánská směs s přídavkem červené papriky a chilli pro hřejivý tón. Čubrica je založena na aromatické saturejce zahradní, bazalce a tymianu, doplněná solí, česnekem a...

Klasická balkánská směs s bohatým profilem saturejky, bazalky, petržele a póru. Naše Zelená Čubrica je ideální, pokud hledáte čerstvou bylinkovou chuť bez výrazné pálivosti (má...

Celá fenyklová semínka s nasládlou chutí anýzu a lékořice. Ideální pro dochucení tučných ryb, vepřového masa a středomořských omáček. Skvělý do chleba, perníků nebo laktačních...

Jemně mletý fenykl pro rychlé a rovnoměrné uvolnění chuti anýzu a lékořice. Ideální do indických kari, smoothies, těst na chléb nebo do marinád a rubů, kde je potřeba, aby se...

Autentická indická směs s bohatou, hřejivou a květinovou chutí. Základ tvoří skořice, kardamom, hřebíček a černý pepř. Ideální pro dodání finálního, komplexního aroma na závěr...

Unikátní grilovací směs, která vytváří neodolatelnou, křupavou drobenku na povrchu masa. Perfektní kombinace sladké a ostré papriky, hořčice bílé, cibule a česneku. Ideální pro...

Komplexní směs pro dokonalou chuť guláše. Obsahuje perfektní poměr sladké a ostré papriky, bylinek jako majoránka a rozmarýn, doplněné o sůl a cukr. Ideální pro hovězí guláš,...

Bohatá, bylinková směs pro pravý Gyros. Základ tvoří česnek, cibule, tymián a bazalka, s hřejivým tónem chilli a sladké papriky. Díky příměsi mrkve a pastináku získává koření...

Silná, arabská směs s výraznou pálivostí chilli a cayenského pepře. Tato Harissa se opírá o bohatou chuť římského kmínu, koriandru a česneku. Ideální pro přípravu pikantních...

Pradávná kamenná sůl těžená v podhůří Himálaje. Vyniká nádhernou růžovou barvou a výjimečnou čistotou bez jakýchkoliv přísad. Hrubá zrnitost je ideální pro mlýnky a jako křupavý...

Pradávná kamenná sůl těžená v podhůří Himálaje. Vyniká jemně růžovou barvou a výjimečnou čistotou. Jemná zrnitost se rychle rozpouští, díky čemuž je ideální do těsta, při...

Celé bílé hořčičné semínko má jemnější, méně štiplavou chuť než hořčice černá. Je nezbytné pro zavařování okurek, zeleniny a hub, kde přispívá ke konzervaci a dodává lehkou...

Celé černé hořčičné semínko má výrazně štiplavější a intenzivnější chuť než hořčice bílá. Je klíčové pro indickou, bangladéšskou a jihoasijskou kuchyni, kde se používá na...

Celý hřebíček je koření s výraznou, intenzivně hřejivou chutí a vůní. Je nepostradatelný pro vánoční pečení, kompoty a zavařování. Skvěle dochutí svařené víno, punč a masové...

Jemně mletý hřebíček s intenzivním, hřejivým aroma. Ideální tam, kde potřebujete okamžité uvolnění chuti a jednotnou texturu. Je nepostradatelný do perníkového těsta, vánočního...

Indická kořenicí směs s bohatým, hřejivým profilem, určená primárně k dochucení cizrny (chana). Ideální pro přípravu tradiční cizrnové omáčky, dhálů a zeleninových kari. Vytváří...

Jalovec Celý (od 100 g): Pryskyřičný klíč k divočině a kysanému zelí! 🐗🥃 Celé bobule jalovce s výraznou, pryskyřičnou a lehce nahořklou chutí s tóny borovice. Jsou...

Celé kardamomové tobolky ukrývají semínka s intenzivní, sladce-kořeněnou a citrusově-eukalyptovou chutí. Klíčový pro indické kari, Masala Chai ☕ a skandinávské pečení (např....

Jemně mletý kardamom je koncentrovaný král koření s intenzivní, citrusově-eukalyptovou chutí. 🍋 Jeho jemná struktura se okamžitě rozpouští a je ideální pro pečení (šneci,...

Bohatá kořenicí směs s hlubokým, hřejivým profilem, určená pro pravé asijské vaření. Základ tvoří kurkuma, koriandr, pískavice a zázvor, doplněné o hořčici a chilli pro...

Bohatá, komplexní kořenicí směs pro přípravu kebabu, gyrosu, špízů a grilovaného masa. Perfektní kombinace česneku, kmínu, cibule, tymiánu a rozmarýnu. Příměs mrkve a pastináku...

Celý kmín s intenzivní hřejivou, zemitou chutí a vůní. Nepostradatelný pro pečení chleba 🍞 a slaného pečiva. Zlepšuje chuť brambor, zelí, luštěnin a tučných jídel. Semínka se...

Jemně mletý kmín s intenzivní hřejivou, zemitou chutí. Je ideální pro pečení chleba 🥖, slané těsto, a pro dochucení pomazánek a krémových polévek, kde by celý kmín narušoval...

Sušený list kopru s výrazným, svěžím a nasládlým aroma s tóny anýzu. Nepostradatelný pro přípravu koprové omáčky, dochucení brambor, zeleninových salátů a jogurtových dipů. Kopr...

Celá kulatá semena koriandru s citrusově-sladkou, dřevitou a hřejivou chutí. Nejdůležitější složka indického kari 🍛, Garam Masaly a českých perníků. Klíčový pro marinády,...

Jemně mletý koriandr s intenzivní, sladce-citrusovou a hřejivou chutí. Základní kámen kari, perníkového koření a Garam Masaly. Ideální pro rychlé dochucení omáček, marinád a...

Bohatá a všestranná směs pro dokonale ochucené brambory. Obsahuje vyváženou kombinaci sladké papriky, kmínu, pepře, česneku a aromatických bylinek jako majoránka a petržel....

Kompletní kořenicí směs pro hovězí a zvěřinu. Hlubokou chuť masa podtrhuje nové koření, muškátový oříšek, římský kmín a aromatické bylinky včetně libečku. Směs obsahuje sůl,...

Aromatická a svěží kořenicí směs pro všechny druhy ryb a mořských plodů. Základ tvoří kopr, rozmarýn a tymián, doplněný o pažitku, petržel a pór. Kyselina citronová projasní...

Aromatická kořenicí směs speciálně pro sladkovodní ryby (kapr, pstruh). Obsahuje 13 bylin a koření – od papriky, česneku a tymiánu po estragon a kopr. Směs je bez přidané soli,...

Kompletní aromatická směs s ideálním poměrem skořice, hřebíčku a cukru. Bohatou a hřejivou chuť doplňují exotické tóny koriandru, muškátového oříšku a zázvoru. Perfektní pro...

Univerzální, komplexní směs pro veškerou úpravu vepřového masa – pečení, grilování i dušení. Kombinuje sladkou papriku s chilli pro hřejivou pikantnost a bohaté aroma nového...

Sušené plátky křenu si uchovávají intenzivní, ostrou a štiplavou chuť, která se plně uvolní po namočení nebo v horkém nálevu. Jsou ideální pro zavařování okurek, červené řepy a...

Jemně mletá kurkuma s intenzivní žluto-oranžovou barvou a zemitou, lehce nahořklou chutí. Je základním kamenem indické kuchyně (kari, dhály) a nepostradatelná pro přípravu...

Kompletní směs pro dokonalé pečené kuře. Obsahuje sůl, kurkumu pro zlatavou barvu a kombinaci sladké a ostré papriky pro chuť. Hřejivý a exotický podtón dodává zázvor a kmín....

Čistá krystalická kyselina citronová (E330) je přírodní okyselující látka a konzervant. Nezbytná pro domácí zavařování (džemy, sirupy), kde zvýrazňuje chuť a prodlužuje...

Sušený libeček s intenzivní slanou, bylinnou a maggi-vůní. Je základní bylinkou české kuchyně, nepostradatelný pro ochucení silných masových i zeleninových vývarů, polévek...

Lněná semínka s jemnou, oříškovou chutí. Jsou bohatým zdrojem vlákniny a omega-3 mastných kyselin. Ideální jako posyp na chléb, pečivo, do müsli, jogurtů nebo smoothie. Pro...

Jemná, vyvážená směs s dominantní sladkou červenou paprikou a sušeným česnekem. Bohatý bylinkový základ tvoří oregano, bazalka a saturejka. Přítomnost hořčičného semínka a...

Silně pikantní a komplexní směs s dominantní sladkou paprikou a řízným cayenským pepřem. Hloubku chuti zajišťuje kořenová zelenina (pastinák, mrkev), kmín a bobkový list. Černé...

Sušená majoránka s typickou, jemně kořeněnou, nasládlou a hřejivou chutí. Nepostradatelná bylinka pro bramborové speciality (bramborák, bramboračka), guláše, zeleninové polévky...

Sušený medvědí česnek s výrazným, ale jemným česnekovo-bylinným aroma. Je lehčí než klasický česnek a nezanechává nepříjemnou pachuť. Ideální pro přípravu domácího pesta,...

Intenzivně ostrá směs s dominantním chilli, kmínem a sladkou paprikou. Bohatou hloubku chuti dodávají nové koření, jalovec a libeček. Ideální pro přípravu Chilli con carne,...

Komplexní a vyvážená směs pro veškerá jídla z mletého masa. Spojuje sladkou a pálivou papriku s česnekem, cibulí a sušenou zeleninou (mrkev, pastinák), která zajišťuje...

Celé plody muškátového ořechu s intenzivní, sladce-kořeněnou a hřejivou chutí. Je nezbytný pro dochucení bešamelových a sýrových omáček, bramborových kaší, krémových polévek a...

Jemně mletý muškátový ořech s intenzivní, sladce-kořeněnou a hřejivou chutí. Ideální pro rychlé dochucení bešamelových omáček, bramborové kaše, krémových polévek a vánočního...

Hřejivá a zemitá směs ideální pro úpravu zvěřiny, hovězího a tmavého vepřového masa. Chuť dominuje jalovec, nové koření a muškátový ořech, které se snoubí s rozmarýnem a...

Celé plody Nového koření s komplexním, hřejivým aroma, které kombinuje tóny hřebíčku, skořice a muškátového oříšku. Je nezbytné pro dochucení silných vývarů, gulášů, svíčkové a...

Jemně mleté nové koření s komplexním, hřejivým aroma, které kombinuje tóny hřebíčku, skořice, muškátu a pepře. Ideální pro rychlé dochucení karbanátků, sekané, paštik, marinád a...

Aromatické oregano s intenzivní, hřejivou a lehce peprnou chutí. Je základní bylinkou středomořské, řecké a italské kuchyně. Nepostradatelné pro rajčatové omáčky, pizzu,...

Celé, sušené papričky Birds Eye ("Ptačí oko") jsou známé svou čistou, intenzivní a extrémní pálivostí (50 000 – 100 000 SHU). Jsou nepostradatelné v thajské, indické a africké...

Jemně mletá paprika s výraznou pálivostí a sytou, sytě červenou barvou. Je nezbytná pro autentickou chuť maďarského guláše, perkeltu, ostrých čili a masových směsí. Dodá pokrmům...

Sušené plátky sladké červené papriky, které dodají pokrmům výraznou, plnou a lehce nasládlou chuť a atraktivní vizuální texturu. Ideální pro použití do gulášů, dušeného masa,...

Jemně mletá paprika Chilli s vysokou a intenzivní pálivostí a sytou červenou barvou. Ideální pro ty, kteří vyžadují maximální pikantnost. Používá se k dochucení chilli con...

Jemně mletá paprika s příjemně nasládlou a plnou chutí a sytě červenou barvou. Je nepostradatelná v maďarské, španělské a české kuchyni. Ideální pro přípravu gulášů, omáček, do...

Jemně mletá paprika tradičně uzená nad dubovým dřevem. Má intenzivní kouřové aroma, sytě červenou barvu a jemnou sladkou chuť bez pálivosti. Nezbytná pro španělské Chorizo a...

Sušená pažitka s jemnou, svěží cibulovou chutí a vůní, která je mírnější než u cibule. Ideální pro celoroční dochucení a dekoraci. Nepostradatelná do pomazánek (tvarohových,...

Vyvážená směs celého pepře (černý, bílý, zelený a červený) s plnou, komplexní a bohatou chutí. Od ostrého (černý) po jemný (bílý) a ovocný (červený) tón. Ideální pro mlýnky, kde...

Na rozdíl od pepře černého bílý pepř je nefermentovaný plod pepřovníku černého zbavený červené slupky. Je chuťově výraznější na druhou stranu lahodnější proto se v kuchyni...

Na rozdíl od pepře černého bílý pepř je nefermentovaný plod pepřovníku černého zbavený červené slupky. Je chuťově výraznější na druhou stranu lahodnější proto se v kuchyni...

Složení: hořčičné semínko, koriandr, majoránka, saturejka zahradní, kmín, bazalka, tymián, curry, paprika pálivá. Bylinkový pepř je směsicí koření a bylinek lahodné chuti....

Citronový pepř dává jídlům kořeněnou chuť pepře s nezaměnitelným citronovým aroma. Vhodná zvláště k úpravě čerstvých, dušených, smažených nebo grilovaných ryb. Doporučujeme k...

Pepř černý jako fermentované bobule pepřovníku černého je nejpoužívanějším kořením napříč všemi kontinenty. Z domovské Indie jej do Evropy dovezl Alexandr Makedonský. Ve...

Pepř černý jako fermentované bobule pepřovníku černého je nejpoužívanějším kořením napříč všemi kontinenty. Z domovské Indie jej do Evropy dovezl Alexandr Makedonský. Ve...

Pepř černý jako fermentované bobule pepřovníku černého je nejpoužívanějším kořením napříč všemi kontinenty. Z domovské Indie jej do Evropy dovezl Alexandr Makedonský. Ve...

Pepř červený někdy nazýván taky pepř růžový. Nepochází totiž z pepřovníku černého. Jsou to sušené plody pepřovce obecného zvaného pirulu. Z Peruánských And se rozšířil v pásmu...

Kayenský pepř jsou v podstatě mleté papričky Cayenne. Zdomácnělý název vznikl chybou v překladu slova pepper, což v angličtině znamená jak pepř tak i papriku. Z Francouzské...

Zelený pepř je svou chutí jemnější, než pepř černý. Hodí se především do omáček.

Složení: mouka 20%, skořice, hřebíček, kakao, zázvor, muškátový oříšek, koriandr, cukr 20%, nové koření. Směs koření při pečení perníku.  

Pochází ze středomoří. Název odpovídá latinsko-řeckému sousloví celerová skála. Je výborná do polévek, omáček, vaječných pomazánek a ke zdobení pokrmů.

Celá pískavice je tradiční koření s jemně hořkou chutí, ideální pro kari, zeleninová jídla a směsi koření. Naše pískavice je vybírána tak, aby splňovala nejvyšší standardy...

Složení: oregano, tymián, bazalka, saturejka, estragon. Směs koření pochází z francouzského regionu Provance. Nabízíme složení koření bez soli. Koření se používá k ochucení...

Ochutnejte výjimečnou kvalitu sušených rajčat bez slupky ve tvaru jehly! Toto speciální koření dodá vašim pokrmům výraznou, sladko-kyselou chuť plnou slunce. Díky jedinečnému...

Rajská jablíčka pocházejí ze Stření a jižní Ameriky. Původně byly malá a žlutá. Sušením ztrácí pouze vodu. K výrobě našeho 150-ti gramového balení je potřeba usušit kolem 4 kg...

Složení: sušené rajče 55%, česnek 32%, bazalka 13%. Tato směs volá po italské kuchyni. Naprosto vynikající je do těstovin, polévek, ale stačí ji jen nasypat na mozarellu. Tato...

složení: sušené rajče 55%, oregano 27%, chilli 18%. Výborná směs především do italských pokrmů, ostrá je tak akorát. Doporučujeme na bruschetti, pastu, nebo také do omáček.

Rozmarýn v překladu znamená mořská řasa. Jeho původní oblasti byly a jsou břehy Středozemního moře. Je víceletá a teplomilná, lze ji pěstovat doma na slunném místě. Je součástí...