-2.jpg)
Pepř barevný celý
Vyvážená směs celého pepře (černý, bílý, zelený a červený) s plnou, komplexní a bohatou chutí. Od ostrého (černý) po jemný (bílý) a ovocný (červený) tón. Ideální pro mlýnky, kde funguje i jako dekorace. Nezbytný pro dochucení steaků, krémových omáček a polévek. Větší balení od 150 g pro pravidelné použití.
Složení: Pepř celý (černý, červený, zelený, bílý).
| Kategorie: | Jednodruhové koření |
|---|
Pepř barevný celý je esencí luxusu a komplexnosti v koření. Není to jen vizuálně krásná směs pro mlýnek, ale hlavně dokonalé vyvážení chutí:
-
Černý: Dodává klasickou, říznou ostrost.
-
Bílý: Přináší jemnou, zemitou a intenzivní peprnost.
-
Zelený: Zajišťuje svěží, bylinné a mírné tóny.
-
Červený: Přidává ovocnou, lehce nasládlou a jemně pálivou chuť.
Tato kombinace vytváří bohatý chuťový profil, který se hodí k drtivé většině slaných pokrmů. Mletí čerstvě před použitím zaručuje maximální aroma. Balení od 150 g je ideální pro ty, kteří pepř používají často ve mlýnku. 🧑🍳
✨ Využití Barevného Pepře v Kuchyni:
-
Steaky a Maso: Perfektní pro finální posyp grilovaných steaků, hovězích pečení nebo do suchých rubs.
-
Omáčky: Skvělý do krémových, smetanových omáček (např. pepřová omáčka), kam dodá vizuální tečky.
-
Polévky a Vývary: Použijte do základu silných vývarů a do zeleninových krémových polévek.
-
Marinády: Vynikající pro nakládání sýrů (hermelín) a pro olejové marinády.
Složení: Pepř celý (černý, červený, zelený, bílý).
💡 TIP pro nejlepší chuť: Vždy melte barevný pepř těsně před servírováním. Celé kuličky si tak uchovají všechny éterické oleje, které se mletím okamžitě uvolní.
🍽️ Recept: Jednoduchá Pepřová Omáčka na Steak
Barevný pepř dodá omáčce hloubku a atraktivní vzhled.
Postup Přípravy:
-
Mletí: V mlýnku nadrťte 1 lžíci Barevného Pepře nahrubo. 🥄
-
Omáčka: Na másle lehce orestujte nadrcený pepř (cca 30 sekund). Přilijte smetanu na vaření a redukujte.
-
Finále: Dochuťte solí. Tato omáčka se hodí ke grilovanému hovězímu nebo kuřecímu masu a její vzhled díky různobarevným kouskům pepře je velmi atraktivní. 😋
Menší verze je balena do uzavíratelného obalu z kraft papíru. Kilogramové balení je baleno v průhledném plastovém sáčku se svárem. Pokud není uvedeno jinak.
Baleno v EU pro:
Karla Bujoková, DiS.
Vendryně 361, ČR
Skladujte v temnu, suchu a při pokojové teplotě.
Může obsahovat stopy lepku, sóji, celeru hořčice a sezamu.
Popis výrobku neuvádí informace, které přisuzují potravinám vlastnosti ve smyslu možnosti zabránit určité lidské nemoci, schopnosti zmírnit ji, nebo na tyto vlastnosti poukazovat podle nařízení (EU) č. 1169/2011, nebo (ES) č. 1924/2006
Povinné informace podle nařízení (EU) č. 1169/2011 lze naleznete v popisu produktu, obrázek je ilustrační.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
