🌿 Jednodruhové koření a bylinky🌿

Badyán (hvězdicový anýz) je koření s neodolatelnou, sladce lékořicovou vůní, která je základem perníků, svařeného vína a mnoha asijských pokrmů. Charakteristický hvězdicovitý tvar skvěle poslouží i jako dekorace....

Neodmyslitelná královna italské kuchyně! Naše sušená bazalka přinese do vašich pokrmů hřejivou, sladce kořeněnou chuť s tóny hřebíčku a anýzu. Je perfektní na pizzu, do těstovin, rajčatových omáček nebo na kuře. Velké...

‼️ NETŘÍDĚNÝ BOBKOVÝ LIST ‼️ Momentálně nejsme schopni zajistit tříděný bobkový list. Prosíme zákazníky, aby si po zakoupení bobkový list sami vytřídili. Děkujeme za pochopení. Bobkový list je nepostradatelný pro...

Mletý bobkový list je moderní řešení pro tradiční chutě! Dodá omáčkám, gulášům a marinádám intenzivní a hřejivé aroma vavřínu, aniž byste museli vyndávat celé listy. Perfektní pro rychlé a rovnoměrné dochucení. Balení...

Jemně mletá, sušená cibule pro rychlé, snadné a rovnoměrné dochucení. Zapomeňte na slzy při krájení! Její chuť je jemnější než u čerstvé cibule, skvěle se hodí do hladkých omáček, pomazánek, gulášů a masových směsí....

Kvalitní sušené cibulové plátky dodají vašim pokrmům výraznou cibulovou chuť a žádoucí strukturu. Jsou ideální do vývarů, gulášů, polévek nebo k dušenému masu, kde se během vaření rehydratují a uvolní plné aroma....

Naše smažená cibule je dokonale zlatavá a extrémně křupavá. Je to ideální posyp na polévky, guláše, hot dogy, burgery a bramborovou kaši. Rychle dodá bohatou cibulovou chuť a texturu. Balení od 100 g pro snadné...

Objevte černá semínka s lehce pálivou chutí a vůní, připomínající muškátový oříšek a pepř. Černucha setá (Nigella sativa) je populární v indické, balkánské a arabské kuchyni. Skvělá pro posyp chleba a pečiva (místo...

Zapomeňte na loupání, krájení a spálený česnek. Náš granulovaný česnek je 100% sušený a namletý na ideální zrníčka pro snadné dávkování. Má intenzivnější a koncentrovanou chuť než čerstvý. Perfektní do gulášů, omáček,...

Šetrně sušené česnekové plátky zachovávají ostrost a chuť čerstvého česneku. Jsou perfektní do pokrmů, kde je žádoucí textura – do gulášů, hustých omáček, polévek nebo pod pečené maso (skopové, vepřové). Už žádné...

Nejjemnější forma sušeného česneku. Česnekový prášek dodá jídlům plnou, aromatickou chuť bez jakýchkoliv kousků. Ideální pro rychlé marinády, dresinky, pomazánky a do mletého masa, kde se dokonale rozptýlí. Má...

Objevte kouzlo francouzské kuchyně! Náš Estragon vyniká svým specifickým, jemně nasládlým aroma s podtóny anýzu. Je to aristokrat mezi bylinkami, který nesmí chybět v žádné omáčce k masu, v domácí hořčici ani u...

Celá fenyklová semínka s nasládlou chutí anýzu a lékořice. Ideální pro dochucení tučných ryb, vepřového masa a středomořských omáček. Skvělý do chleba, perníků nebo laktačních čajů. Celé semínko si déle uchovává...

Jemně mletý fenykl pro rychlé a rovnoměrné uvolnění chuti anýzu a lékořice. Ideální do indických kari, smoothies, těst na chléb nebo do marinád a rubů, kde je potřeba, aby se koření neviditelně rozptýlilo. Skvěle...

Pradávná kamenná sůl těžená v podhůří Himálaje. Vyniká nádhernou růžovou barvou a výjimečnou čistotou bez jakýchkoliv přísad. Hrubá zrnitost je ideální pro mlýnky a jako křupavý finální posyp na maso, saláty a...

Pradávná kamenná sůl těžená v podhůří Himálaje. Vyniká jemně růžovou barvou a výjimečnou čistotou. Jemná zrnitost se rychle rozpouští, díky čemuž je ideální do těsta, při pečení, do polévek a jako náhrada běžné...

Celé bílé hořčičné semínko má jemnější, méně štiplavou chuť než hořčice černá. Je nezbytné pro zavařování okurek, zeleniny a hub, kde přispívá ke konzervaci a dodává lehkou pikantnost. 🌶️ Perfektní základ pro výrobu...

Celé černé hořčičné semínko má výrazně štiplavější a intenzivnější chuť než hořčice bílá. Je klíčové pro indickou, bangladéšskou a jihoasijskou kuchyni, kde se používá na zaponování olejů (tarka). Neobejdou se bez něj...

Celý hřebíček je koření s výraznou, intenzivně hřejivou chutí a vůní. Je nepostradatelný pro vánoční pečení, kompoty a zavařování. Skvěle dochutí svařené víno, punč a masové marinády. Použijte celé hlavičky a po...

Jemně mletý hřebíček s intenzivním, hřejivým aroma. Ideální tam, kde potřebujete okamžité uvolnění chuti a jednotnou texturu. Je nepostradatelný do perníkového těsta, vánočního cukroví 🎄 a do kořeněných omáček nebo...

Dopřejte si doušek rubínového osvěžení! Náš Ibišek květ jsou pečlivě vybrané sušené kalichy ibišku súdánského. Jsou známé svou intenzivní červenou barvou a osvěžující kyselkavou chutí. Ideální jako horký čaj, ledový...

Jalovec Celý (od 100 g): Pryskyřičný klíč k divočině a kysanému zelí! 🐗🥃 Celé bobule jalovce s výraznou, pryskyřičnou a lehce nahořklou chutí s tóny borovice. Jsou nepostradatelné pro marinování a dušení divočiny...

Celé kardamomové tobolky ukrývají semínka s intenzivní, sladce-kořeněnou a citrusově-eukalyptovou chutí. Klíčový pro indické kari, Masala Chai ☕ a skandinávské pečení (např. Kanelbullar). Používá se celý do marinád,...

Jemně mletý kardamom je koncentrovaný král koření s intenzivní, citrusově-eukalyptovou chutí. 🍋 Jeho jemná struktura se okamžitě rozpouští a je ideální pro pečení (šneci, cukroví), do kávy, jogurtů nebo pro rychlé...

Celý kmín s intenzivní hřejivou, zemitou chutí a vůní. Nepostradatelný pro pečení chleba 🍞 a slaného pečiva. Zlepšuje chuť brambor, zelí, luštěnin a tučných jídel. Semínka se nejlépe rozvoní, když je krátce opražte na...

Jemně mletý kmín s intenzivní hřejivou, zemitou chutí. Je ideální pro pečení chleba 🥖, slané těsto, a pro dochucení pomazánek a krémových polévek, kde by celý kmín narušoval jemnou texturu. Mletá forma se rovnoměrně...

Sušený list kopru s výrazným, svěžím a nasládlým aroma s tóny anýzu. Nepostradatelný pro přípravu koprové omáčky, dochucení brambor, zeleninových salátů a jogurtových dipů. Kopr je klíčový při zavařování okurek a k...

Celá kulatá semena koriandru s citrusově-sladkou, dřevitou a hřejivou chutí. Nejdůležitější složka indického kari 🍛, Garam Masaly a českých perníků. Klíčový pro marinády, zavařování a dochucení zeleniny a luštěnin....

Jemně mletý koriandr s intenzivní, sladce-citrusovou a hřejivou chutí. Základní kámen kari, perníkového koření a Garam Masaly. Ideální pro rychlé dochucení omáček, marinád a těst, kde se okamžitě rozpouští a...

Sušené plátky křenu si uchovávají intenzivní, ostrou a štiplavou chuť, která se plně uvolní po namočení nebo v horkém nálevu. Jsou ideální pro zavařování okurek, červené řepy a kvašené zeleniny. Použijte je do marinád...

Jemně mletá kurkuma s intenzivní žluto-oranžovou barvou a zemitou, lehce nahořklou chutí. Je základním kamenem indické kuchyně (kari, dhály) a nepostradatelná pro přípravu zlatého mléka. Ideální pro přírodní barvení...

Čistá krystalická kyselina citronová (E330) je přírodní okyselující látka a konzervant. Nezbytná pro domácí zavařování (džemy, sirupy), kde zvýrazňuje chuť a prodlužuje trvanlivost. Skvělý ekologický čisticí...

Sušený libeček s intenzivní slanou, bylinnou a maggi-vůní. Je základní bylinkou české kuchyně, nepostradatelný pro ochucení silných masových i zeleninových vývarů, polévek (např. bramboračka) a dušených omáček....

Lněná semínka s jemnou, oříškovou chutí. Jsou bohatým zdrojem vlákniny a omega-3 mastných kyselin. Ideální jako posyp na chléb, pečivo, do müsli, jogurtů nebo smoothie. Pro lepší vstřebávání živin doporučujeme semínko...

Sušená majoránka s typickou, jemně kořeněnou, nasládlou a hřejivou chutí. Nepostradatelná bylinka pro bramborové speciality (bramborák, bramboračka), guláše, zeleninové polévky a dochucení uzeného masa či jaternic....

Sušený medvědí česnek s výrazným, ale jemným česnekovo-bylinným aroma. Je lehčí než klasický česnek a nezanechává nepříjemnou pachuť. Ideální pro přípravu domácího pesta, bylinkového másla, do pomazánek, vajíček nebo...

Celé plody muškátového ořechu s intenzivní, sladce-kořeněnou a hřejivou chutí. Je nezbytný pro dochucení bešamelových a sýrových omáček, bramborových kaší, krémových polévek a vánočního pečiva (perníky, cukroví)....

Jemně mletý muškátový ořech s intenzivní, sladce-kořeněnou a hřejivou chutí. Ideální pro rychlé dochucení bešamelových omáček, bramborové kaše, krémových polévek a vánočního pečiva. Je připraven k okamžitému použití....

Celé plody Nového koření s komplexním, hřejivým aroma, které kombinuje tóny hřebíčku, skořice a muškátového oříšku. Je nezbytné pro dochucení silných vývarů, gulášů, svíčkové a masových omáček. Celá forma zajišťuje...

Jemně mleté nové koření s komplexním, hřejivým aroma, které kombinuje tóny hřebíčku, skořice, muškátu a pepře. Ideální pro rychlé dochucení karbanátků, sekané, paštik, marinád a klobás. Díky mleté formě se rychle...

Aromatické oregano s intenzivní, hřejivou a lehce peprnou chutí. Je základní bylinkou středomořské, řecké a italské kuchyně. Nepostradatelné pro rajčatové omáčky, pizzu, těstoviny, do salátů a jako součást marinád na...

Celé, sušené papričky Birds Eye ("Ptačí oko") jsou známé svou čistou, intenzivní a extrémní pálivostí (50 000 – 100 000 SHU). Jsou nepostradatelné v thajské, indické a africké kuchyni. Perfektní pro přípravu kari,...

Jemně mletá paprika s výraznou pálivostí a sytou, sytě červenou barvou. Je nezbytná pro autentickou chuť maďarského guláše, perkeltu, ostrých čili a masových směsí. Dodá pokrmům nejen žádaný oheň, ale i krásnou barvu....

Sušené plátky sladké červené papriky, které dodají pokrmům výraznou, plnou a lehce nasládlou chuť a atraktivní vizuální texturu. Ideální pro použití do gulášů, dušeného masa, zeleninových polévek, luštěninových jídel...

Jemně mletá paprika Chilli s vysokou a intenzivní pálivostí a sytou červenou barvou. Ideální pro ty, kteří vyžadují maximální pikantnost. Používá se k dochucení chilli con carne, ostrých gulášů, omáček, dipů, marinád...

Jemně mletá paprika s příjemně nasládlou a plnou chutí a sytě červenou barvou. Je nepostradatelná v maďarské, španělské a české kuchyni. Ideální pro přípravu gulášů, omáček, do marinád, na drůbež a do všech pokrmů,...

Jemně mletá paprika tradičně uzená nad dubovým dřevem. Má intenzivní kouřové aroma, sytě červenou barvu a jemnou sladkou chuť bez pálivosti. Nezbytná pro španělské Chorizo a Paellu, ideální do BBQ marinád a suchých...

Sušená pažitka s jemnou, svěží cibulovou chutí a vůní, která je mírnější než u cibule. Ideální pro celoroční dochucení a dekoraci. Nepostradatelná do pomazánek (tvarohových, vaječných), míchaných vajíček, polévek a...

Vyvážená směs celého pepře (černý, bílý, zelený a červený) s plnou, komplexní a bohatou chutí. Od ostrého (černý) po jemný (bílý) a ovocný (červený) tón. Ideální pro mlýnky, kde funguje i jako dekorace. Nezbytný pro...

Dodejte svým pokrmům šmrnc bez černých teček! Náš Pepř bílý celý pochází z plně dozrálých bobulí pepřovníku, které jsou zbaveny slupky, díky čemuž vyniká jemnější, ale velmi specifickou pálivostí. Je nepostradatelným...

Dosáhněte dokonalé chuti bez kompromisů! Náš Pepř bílý mletý je ideální volbou pro bleskové dochucení tam, kde vyžadujete jemnou texturu a vizuální čistotu. Jemně mletá zrna zbavená slupek dodají vašim pokrmům...

Pepř černý jako fermentované bobule pepřovníku černého je nejpoužívanějším kořením napříč všemi kontinenty. Z domovské Indie jej do Evropy dovezl Alexandr Makedonský. Ve středověku byl pepř černý velmi drahý, proto...

Pepř černý jako fermentované bobule pepřovníku černého je nejpoužívanějším kořením napříč všemi kontinenty. Z domovské Indie jej do Evropy dovezl Alexandr Makedonský. Ve středověku byl pepř černý velmi drahý, proto...

Pepř černý jako fermentované bobule pepřovníku černého je nejpoužívanějším kořením napříč všemi kontinenty. Z domovské Indie jej do Evropy dovezl Alexandr Makedonský. Ve středověku byl pepř černý velmi drahý, proto...

Pepř červený někdy nazýván taky pepř růžový. Nepochází totiž z pepřovníku černého. Jsou to sušené plody pepřovce obecného zvaného pirulu. Z Peruánských And se rozšířil v pásmu suchých subtropů všude napříč kontinenty....

Kayenský pepř jsou v podstatě mleté papričky Cayenne. Zdomácnělý název vznikl chybou v překladu slova pepper, což v angličtině znamená jak pepř tak i papriku. Z Francouzské Guayany se po objevení Ameriky rychle...

Zelený pepř je svou chutí jemnější, než pepř černý. Hodí se především do omáček.

Pochází ze středomoří. Název odpovídá latinsko-řeckému sousloví celerová skála. Je výborná do polévek, omáček, vaječných pomazánek a ke zdobení pokrmů.

Objevte tajemství orientální kuchyně! Naše Pískavice mletá vyniká svou intenzivní, nezaměnitelnou vůní a schopností dodat pokrmům hloubku. Je klíčovou složkou většiny kari směsí a skvěle se hodí k masu, luštěninám i...

Celá pískavice je tradiční koření s jemně hořkou chutí, ideální pro kari, zeleninová jídla a směsi koření. Naše pískavice je vybírána tak, aby splňovala nejvyšší standardy kvality, a nabízíme ji za výhodnou cenu....

Ochutnejte výjimečnou kvalitu sušených rajčat bez slupky ve tvaru jehly! Toto speciální koření dodá vašim pokrmům výraznou, sladko-kyselou chuť plnou slunce. Díky jedinečnému tvaru se skvěle hodí do salátů, těstovin,...

Rajská jablíčka pocházejí ze Stření a jižní Ameriky. Původně byly malá a žlutá. Sušením ztrácí pouze vodu. K výrobě našeho 150-ti gramového balení je potřeba usušit kolem 4 kg rajčat. Je to ovoce nebo zelenina?...

Rozmarýn v překladu znamená mořská řasa. Jeho původní oblasti byly a jsou břehy Středozemního moře. Je víceletá a teplomilná, lze ji pěstovat doma na slunném místě. Je součástí provensálského koření. Ve velkém...

Je znám už od starověku. Od Říma přes Řecko a Egypt se rozšířil do všech oblastí Středozemí a do Indie. Na rozdíl od klasického kmínu má zvláštní vůni a hořkou chuť. Je důležitou součástí curry koření. Používá se do...

Je znám už od starověku. Od Říma přes Řecko a Egypt se rozšířil do všech oblastí Středozemí a do Indie. Na rozdíl od klasického kmínu má zvláštní vůni a hořkou chuť. Je důležitou součástí curry koření. Používá se do...

Saturejka zahradní je aromatická bylina ideální pro dochucení fazolí, čočky nebo masa. Je to tradiční koření, které dodává pokrmům jemně pikantní chuť. Naše saturejka je prvotřídní kvality a nabízíme ji za příznivou...

Loupaný sezam s jemnou, oříškovou chutí je skvělým doplňkem do pečiva, salátů i asijských pokrmů. Naše sezamová semínka jsou vybírána pro svou vysokou kvalitu a nabízíme je za velmi výhodnou cenu. Přidejte je do svých...

Stále zelený strom skořicovník pochází z oblasti jihovýchodní Asie. Pro produkci skořice se používá kůra tohoto stromu. Má kořeněně máslovou chuť a velmi příjemnou vůni. V kuchyni se přidává do sladkého pečiva, k...

Vůně, která vykouzlí útulný domov! 🏠 Naše Skořice mletá vás dostane svým intenzivním aroma a sladce hřejivou chutí. Je to naprostá nezbytnost pro každého pekaře i milovníka zdravých snídaní. Čistě přírodní, jemně...

Vůně Provence přímo ve vaší kuchyni! Náš Tymián obecný (nať) vyniká silným, příjemně nahořklým aroma a typickou dřevitou vůní. Je nepostradatelným pomocníkem při přípravě těžších mas, bylinkových másel i podzimních...

Rostlina zázvor lékařský pochází z Číny a Indie. Pěstuje se taky v Africe na Jamajce nebo na Havaji. Jako koření se používá oddenek. V léčitelství se užívá čerstvý nebo sušený v čaji a také v podobě extraktu, sirupů,...

Používá se k výrobě huspeniny. Doporučuje se k výrobě zákusků, dezertů a dortů. Jedná se o vepřovou potravinářskou želatinu 180 bloom. ph 4,5 - 5,5 obsah SO2 méně 10 mg na kg granulace 20 mesh...