Tymián obecný - nať

Tymián je jednou z nejdůležitějších bylinek světové kuchyně. 🌿 Jeho schopnost zvýraznit chuť ostatních ingrediencí, aniž by je přebil, z něj dělá krále marinád a pomalu dušených pokrmů. Náš Tymián obecný je pečlivě sušen tak, aby si zachoval maximum silic a svou charakteristickou barvu.

Proč mít Tymián obecný vždy po ruce?

• 🥩 Mistr na maso: Perfektně ladí s hovězím, zvěřinou, ale i s tučnějším vepřovým masem.

• 🥣 Základ omáček: Tvoří nepostradatelnou součást „bouquet garni“ a všech italských či francouzských omáček.

• 🥔 Pečená zelenina: Stačí špetka na pečené brambory nebo dýni a jídlo získá úplně jiný rozměr.

• ✨ Přírodní síla: Tymián je známý svými blahodárnými účinky na trávení, což oceníte u sytějších jídel.

📝 Recept: Francouzské brambory s vůní tymiánu

Tento recept ukáže, jak dokáže jedna bylinka proměnit obyčejné jídlo v zážitek. 🥘

Ingredience:

• 1 kg brambor 🥔

• 250 ml smetany ke šlehání

• 2 lžíce Tymiánu obecného (nať) 🌿

• 2 stroužky česneku 🧄

• Sůl, pepř a trocha másla

• 100 g tvrdého sýra (např. ementál nebo gruyère)

Postup:

1. Příprava: Brambory oloupejte a nakrájejte na velmi tenké plátky. Česnek utřete.

2. Smetanová směs: Do smetany vmíchejte tymián, česnek, sůl a pepř. Tymián ve smetaně krásně povolí své aroma.

3. Vrstvení: Pekáček vymažte máslem. Vrstvěte brambory a každou vrstvu mírně zalijte ochucenou smetanou.

4. Pečení: Pečte v troubě na 180 °C asi 40 minut. Před koncem posypejte strouhaným sýrem a nechte zapéct dozlatova.

5. Tip: Tymián se skvěle doplňuje s rozmarýnem, pokud máte rádi bylinek víc!
   
   

Chcete v kuchyni vykouzlit atmosféru letní dovolené u moře? 🌊 Středomořské koření je univerzální bylinkový mistr pro každého, kdo miluje svěží a lehké chutě. Tato směs není jen obyčejným mixem bylinek – díky kurkumě získá jídlo sluncem zalitou barvu a muškátový oříšek s novým kořením dodají jemně hřejivý podtón, který si zamilujete. ☀️

🌿 NÍZKÝ OBSAH SOLI: Tato směs hraje na notu bylinek, nikoliv soli. Sůl tvoří pouze 7,1 % obsahu, což z ní dělá ideální volbu pro zdravé vaření, děti nebo ty, kteří si chtějí slanost jídla korigovat sami.

Proč si vybrat naše Středomořské koření?

• 🌿 Bylinková síla: Dominantní saturejka, tymián a estragon tvoří aromatický základ, který miluje maso i zelenina.

• ✨ Zlatavý nádech: Obsažená kurkuma zajistí, že vaše ryby nebo drůbež budou mít nádhernou barvu jako z reklamy.

• 🐟 Specialista na lehké maso: Jemnost bazalky a estragonu perfektně doplňuje bílá masa, mořské plody i čerstvé těstoviny.

• 🥗 Zdravější volba: Minimum soli znamená maximum prostoru pro skutečnou chuť prvotřídního koření.

📝 Recept: Zlatavé středomořské kuře s bylinkovou zeleninou

Tento recept je stvořený pro dny, kdy chcete jíst lehce a přitom si královsky pochutnat.

Ingredience:

• 4 kuřecí stehna nebo prsa 🍗

• 500 g brambor a mix barevné zeleniny (cuketa, červená cibule, paprika) 🥦

• 2–3 polévkové lžíce Středomořského koření

• 4 lžíce olivového oleje a trocha citronové šťávy 🍋

Postup:

1. Marinování: Smíchejte olej, citronovou šťávu a 1,5 lžíce koření. Maso v marinádě důkladně obalte a nechte 20 min odležet.

2. Příprava: Zeleninu nakrájejte na kousky, dejte do pekáčku, zakápněte olejem a posypejte zbytkem směsi.

3. Pečení: Na zeleninu položte maso. Pečte v troubě na 190 °C asi 45–50 minut.

4. Výsledek: Kurkuma krásně obarví brambory i maso dozlatova a bylinky provoní celý dům! 🏠✨
   
   

Balení: Menší verze je balena do uzavíratelného obalu z kraft papíru (Doypack), který chrání aroma. Kilogramové balení je baleno v pevném průhledném sáčku se svárem.

Baleno v EU pro: Karla Bujoková, DiS. Vendryně 361, ČR

Skladování: Skladujte v temnu, suchu a při pokojové teplotě. Alergeny: Může obsahovat stopy lepku, sóji, celeru, hořčice a sezamu.

Popis výrobku neuvádí informace, které přisuzují potravinám vlastnosti ve smyslu možnosti zabránit určité lidské nemoci, schopnosti zmírnit ji, nebo na tyto vlastnosti poukazovat podle nařízení (EU) č. 1169/2011, nebo (ES) č. 1924/2006. Povinné informace podle nařízení (EU) č. 1169/2011 naleznete v popisu produktu, obrázek je ilustrační.