Koření XXL, Strana 2

Kayenský pepř jsou v podstatě mleté papričky Cayenne. Zdomácnělý název vznikl chybou v překladu slova pepper, což v angličtině znamená jak pepř tak i papriku. Z Francouzské Guayany se po objevení Ameriky rychle...

Zelený pepř je svou chutí jemnější, než pepř černý. Hodí se především do omáček.

Složení: mouka 20%, skořice, hřebíček, kakao, zázvor, muškátový oříšek, koriandr, cukr 20%, nové koření. Směs koření při pečení perníku.  

Pochází ze středomoří. Název odpovídá latinsko-řeckému sousloví celerová skála. Je výborná do polévek, omáček, vaječných pomazánek a ke zdobení pokrmů.

Objevte tajemství orientální kuchyně! Naše Pískavice mletá vyniká svou intenzivní, nezaměnitelnou vůní a schopností dodat pokrmům hloubku. Je klíčovou složkou většiny kari směsí a skvěle se hodí k masu, luštěninám i...

Celá pískavice je tradiční koření s jemně hořkou chutí, ideální pro kari, zeleninová jídla a směsi koření. Naše pískavice je vybírána tak, aby splňovala nejvyšší standardy kvality, a nabízíme ji za výhodnou cenu....

Složení: sůl, paprika sladká, oregano, česnek, bazalka, cukr, cibule, bylinkový pepř 4%, tymián, hořčice bílá, saturejka zahradní, koriandr, bílkovinový hydrolyzát z kukuřice a slunečnice, rozmarýn. Výborná kořenící...

Složení: oregano, tymián, bazalka, saturejka, estragon. Směs koření pochází z francouzského regionu Provance. Nabízíme složení koření bez soli. Koření se používá k ochucení polévek, bylinkových omáček, salátů,...

Ochutnejte výjimečnou kvalitu sušených rajčat bez slupky ve tvaru jehly! Toto speciální koření dodá vašim pokrmům výraznou, sladko-kyselou chuť plnou slunce. Díky jedinečnému tvaru se skvěle hodí do salátů, těstovin,...

Rajská jablíčka pocházejí ze Stření a jižní Ameriky. Původně byly malá a žlutá. Sušením ztrácí pouze vodu. K výrobě našeho 150-ti gramového balení je potřeba usušit kolem 4 kg rajčat. Je to ovoce nebo zelenina?...

Složení: sušené rajče 55%, česnek 32%, bazalka 13%. Tato směs volá po italské kuchyni. Naprosto vynikající je do těstovin, polévek, ale stačí ji jen nasypat na mozarellu. Tato směs je jedna z nejprodávanějších a...

Barevná symfonie chutí a zdraví! ❤️ Naše směs Rajčata, medvědí česnek a černucha je vizuální i chuťový koncert. Sladkost zralých rajčat 🍅 se snoubí s divokým aroma medvědího česneku 🌿 a jemně pálivou, oříškovou chutí...

složení: sušené rajče 55%, oregano 27%, chilli 18%. Výborná směs především do italských pokrmů, ostrá je tak akorát. Doporučujeme na bruschetti, pastu, nebo také do omáček.

Rozmarýn v překladu znamená mořská řasa. Jeho původní oblasti byly a jsou břehy Středozemního moře. Je víceletá a teplomilná, lze ji pěstovat doma na slunném místě. Je součástí provensálského koření. Ve velkém...

Rychlosůl se používá k nakládaní masa. 20-30 g rychlosoli na 1kg masa.

Je znám už od starověku. Od Říma přes Řecko a Egypt se rozšířil do všech oblastí Středozemí a do Indie. Na rozdíl od klasického kmínu má zvláštní vůni a hořkou chuť. Je důležitou součástí curry koření. Používá se do...

Je znám už od starověku. Od Říma přes Řecko a Egypt se rozšířil do všech oblastí Středozemí a do Indie. Na rozdíl od klasického kmínu má zvláštní vůni a hořkou chuť. Je důležitou součástí curry koření. Používá se do...

Složení: cukr, sůl, regulátor kyselosti (octan sodný, kyselina citronová), cibule, pastinák, kopr, česnek, pažitka, petržel, bílý pepř.

Saturejka zahradní je aromatická bylina ideální pro dochucení fazolí, čočky nebo masa. Je to tradiční koření, které dodává pokrmům jemně pikantní chuť. Naše saturejka je prvotřídní kvality a nabízíme ji za příznivou...

Loupaný sezam s jemnou, oříškovou chutí je skvělým doplňkem do pečiva, salátů i asijských pokrmů. Naše sezamová semínka jsou vybírána pro svou vysokou kvalitu a nabízíme je za velmi výhodnou cenu. Přidejte je do svých...

Složení: bylinkový pepř, sůl, bílý pepř mletý, muškátový oříšek, skořice, hřebíček, kardamom. Domovinou této směsi je Libanon a slouží k přípravě a ochucení různých druhů mas servírovaných s rýži.

Složení: červená paprika sladká, chilli, sůl, česnek, kmín, skořice. Toto orientální koření má svůj původ v Libanonu. Slouží k přípravě různých druhů masa servírovaných s rýži.

Stále zelený strom skořicovník pochází z oblasti jihovýchodní Asie. Pro produkci skořice se používá kůra tohoto stromu. Má kořeněně máslovou chuť a velmi příjemnou vůni. V kuchyni se přidává do sladkého pečiva, k...

Vůně, která vykouzlí útulný domov! 🏠 Naše Skořice mletá vás dostane svým intenzivním aroma a sladce hřejivou chutí. Je to naprostá nezbytnost pro každého pekaře i milovníka zdravých snídaní. Čistě přírodní, jemně...

Zavřete oči a nechte se přenést na slunné pobřeží! Naše Středomořské koření je poctivá bylinková směs s velmi nízkým obsahem soli (pouze 7,1 %). Díky kurkumě získá jídlo krásnou barvu a estragon s bazalkou se...

Složení: sůl, bazalka, libeček, oregano, rozmarýn. Vycházíme z originální a osvědčené receptury, kde základem jsou přírodní produkty. Je více než vhodná do polévek, omáček ,salátů, na chlebíčky či do masových jídel.

Složení: sůl, celer. Charakteristická svou intenzívní celerovou vůní a chuti. Je vhodný do polévek, omáček, do salátů.

Složení: sůl, sušený česnek. Je vhodná k nakládání různých druhů masa drůbeže a ryb před jejich tepelným zpracováním. Výborný v salátech, syrové nebo vařené zelenině. Přidává se do zeleniny, hub nebo k sýrům.

Složení: sůl, sójová vláknina, kouřové aroma. Pro uzenáře a řezníky.

Poctivá chuť zeleniny bez kapky soli! Naše Sušená zelenina bez soli je pečlivě sestavený mix mrkve, pastináku, petržele, cibule a celeru. Je to dokonalá alternativa ke klasickým dochucovadlům, která neobsahuje žádný...

🌟 Naše Sušená zelenina bez soli s kurkumou je dokonalou kombinací sladké kořenové zeleniny a blahodárné kurkumy. Tato směs dodá vašim pokrmům nejen úžasnou hloubku chuti, ale i nádhernou zlatavou barvu. Je zcela bez...

Klasika, kterou si zamilujete! ❤️ Naše Sušená zelenina se solí je poctivá směs, která dodá vašim pokrmům tu správnou hloubku a šmrnc. Na rozdíl od běžných dochucovadel u nás nenajdete žádný glutamát – jen kvalitní...

Přeneste se do slunného Španělska s každým soustem! Naše Španělské koření pikantní je temperamentní směs, která kombinuje ostrost pálivé papriky s vůní středomořských bylinek, jako je bazalka, oregano a saturejka....

Složení: peklovací sůl (obsahuje dusitan sodný), sůl, glukóza, sójová vláknina, vitamín C 1,7%, pepř černý, aroma, libeček, jalovec. Pro uzenáře a řezníky. Dávkování: 500g/5l vody. Maso musí být zcela...

Vůně Provence přímo ve vaší kuchyni! Náš Tymián obecný (nať) vyniká silným, příjemně nahořklým aroma a typickou dřevitou vůní. Je nepostradatelným pomocníkem při přípravě těžších mas, bylinkových másel i podzimních...

Složení: sůl, česnek, cukr, kyselina citronová, pastinák, sója, cibule, kopr, křen, petržel. Tradiční řecká pochoutka, která je součástí předkrmů. Podává se k masům i zelenině. Díky výrazné vůni a chuti česneku je...

Rostlina zázvor lékařský pochází z Číny a Indie. Pěstuje se taky v Africe na Jamajce nebo na Havaji. Jako koření se používá oddenek. V léčitelství se užívá čerstvý nebo sušený v čaji a také v podobě extraktu, sirupů,...

Složení: červená paprika sladká, sůl, cibule, česnek, kari, cukr, hořčičné semínko, černý pepř mletý, muškátový oříšek, nové koření, pískavice. Mnohými označováno jako nejlepší grilovací směs. Je velmi jemně mleté,...

Používá se k výrobě huspeniny. Doporučuje se k výrobě zákusků, dezertů a dortů. Jedná se o vepřovou potravinářskou želatinu 180 bloom. ph 4,5 - 5,5 obsah SO2 méně 10 mg na kg granulace 20 mesh...