Anýz - celý plod

Objevte kouzlo anýzu bedrníku, koření, které propojuje svět sladkého pečení a poctivé gastronomie. Na rozdíl od výraznějšího badyánu je anýz bedrník jemnější, s příjemně nasládlým a lehce větrovým profilem. 🌿

Kde anýz bedrník nejlépe využijete?

• 🍰 Sladké pečení: Tradiční anýzky, perníčky, sušenky nebo vánočky získají díky němu ten správný „retro“ nádech.

• 🐟 Ryby a drůbež: Špetka anýzu v marinádě dodá bílému masu a rybám nečekaný a luxusní rozměr.

• 🥩 Hovězí a vepřové: V kombinaci s česnekem a pepřem vytvoří zajímavý kontrast v omáčkách a pečeních.

• ☕ Nápoje: Přidejte pár semínek do čaje, kávy nebo si vyrobte vlastní domácí anýzový likér (anýzovku).

Proč náš anýz?

• ✅ Čistota: Pečlivě čištěná semínka bez příměsí.

• ✅ Aroma: Baleno tak, aby zůstaly zachovány všechny vonné silice.

• ✅ Tradiční kvalita: Koření, které používaly už naše prababičky, se vrací do moderní kuchyně.

💡 Tip pro gurmány:

Pokud chcete z anýzu vytěžit maximum chuti, před použitím semínka lehce podrťte v hmoždíři nebo krátce nasucho opražte na pánvi. Krásně se tak rozvine jejich sladké aroma.

Balení: Menší verze je balena do uzavíratelného obalu z kraft papíru (Doypack), který chrání aroma. Kilogramové balení je baleno v pevném průhledném sáčku se svárem.

Baleno v EU pro: Karla Bujoková, DiS. Vendryně 361, ČR

Skladování: Skladujte v temnu, suchu a při pokojové teplotě. Alergeny: Může obsahovat stopy lepku, sóji, celeru, hořčice a sezamu.

Popis výrobku neuvádí informace, které přisuzují potravinám vlastnosti ve smyslu možnosti zabránit určité lidské nemoci, schopnosti zmírnit ji, nebo na tyto vlastnosti poukazovat podle nařízení (EU) č. 1169/2011, nebo (ES) č. 1924/2006. Povinné informace podle nařízení (EU) č. 1169/2011 naleznete v popisu produktu, obrázek je ilustrační.