Myslivecké koření - směs na zvěřinu

Naše Myslivecké koření je kompletní směs, která dodá vašim pokrmům silný, zemitý a hluboký charakter, typický pro tradiční mysliveckou kuchyni. Je ideální pro všechny, kteří milují zvěřinu, hovězí maso nebo pomalé pečení tmavých mas. 🍖

Klíčové aroma tvoří jalovec, který se snoubí s novým kořením, muškátovým oříškem a hřejivým zázvorem. Tato kombinace vytváří dokonalý základ pro tmavé omáčky. Bylinný podtón zajišťuje rozmarýn, libeček a bazalka, zatímco cibule a mrkev se postarají o zahuštění a šťavnatost při pomalém vaření. Směs obsahuje také sůl a černý pepř, což z ní činí all-in-one řešení pro vaši pečeni.

✨ Využití Mysliveckého Koření v Kuchyni:

• Zvěřina: Nepostradatelné pro divočinu, srnčí, kančí a zajíce. Používá se pro marinování i dušení.

• Hovězí a Vepřové: Ideální pro hovězí guláš, silné omáčky, hovězí pečeně a vepřovou krkovici pro pomalé pečení.

• Omáčky a Paštiky: Skvělé pro dochucení houbových omáček, paštik nebo masových nákypů.

• Marinády: Vytvořte silnou marinádu smícháním koření s červeným vínem a trochou olivového oleje. 🍷

Složení: Cibule, sůl, muškátový oříšek, černý pepř mletý, hořčičné semínko, nové koření, bazalka, mrkev, jalovec, libeček, rozmarýn, zázvor.

💡 TIP pro zvěřinu: Pro dokonalou hloubku chuti maso marinujte v koření smíchaném s trochou červeného vína a octa alespoň 12 hodin. Jalovec a nové koření zajistí skvělé aroma.

🍽️ Recept: Rychlý Hovězí Guláš s Lesním Aromatem

Využijte komplexní koření pro hlubokou a intenzivní chuť.

Postup Přípravy:

1. Maso: Na sádle nebo oleji orestujte nakrájenou cibuli. Přidejte 500 g nakrájeného hovězího masa a zprudka opečte.

2. Kořenění: Posypte 2-3 lžícemi Mysliveckého koření. Směs krátce orestujte. 🥄

3. Dušení: Podlijte vodou nebo vývarem. Díky obsahu mrkve, cibule a libečku se omáčka přirozeně zahustí a získá plnou chuť.

4. Finále: Duste pod pokličkou do měkka (2–3 hodiny). Jalovec a muškát dodají guláši pravou mysliveckou chuť. 😋

Menší verze je balena do uzavíratelného obalu z kraft papíru. Kilogramové balení je baleno v průhledném plastovém sáčku se svárem. Pokud není uvedeno jinak.

Baleno v EU pro:
Karla Bujoková, DiS.
Vendryně 361, ČR
Skladujte v temnu, suchu a při pokojové teplotě.
Může obsahovat stopy lepku, sóji, celeru hořčice a sezamu.
Popis výrobku neuvádí informace, které přisuzují potravinám vlastnosti ve smyslu možnosti zabránit určité lidské nemoci, schopnosti zmírnit ji, nebo na tyto vlastnosti poukazovat podle nařízení (EU) č. 1169/2011, nebo (ES) č. 1924/2006
Povinné informace podle nařízení (EU) č. 1169/2011 lze naleznete v popisu produktu, obrázek je ilustrační.