-2.jpg)
Majoránka
Sušená majoránka s typickou, jemně kořeněnou, nasládlou a hřejivou chutí. Nepostradatelná bylinka pro bramborové speciality (bramborák, bramboračka), guláše, zeleninové polévky a dochucení uzeného masa či jaternic. Dodává jídlu domácí a hřejivý charakter. Větší balení od 100 g pro pravidelné vaření.
Složení: Majoránka zahradní (sušený list).
| Kategorie: | Jednodruhové koření |
|---|
Majoránka je nepochybně nejtypičtější a nejoblíbenější bylinkou české, slovenské a maďarské kuchyně! 💖 Její jemná kořeněná chuť s lehkými nasládlými tóny a příjemným hřejivým aroma je tím, co dodává bramboráku, guláši a bramboračce ten pravý, domácí charakter.
Sušená majoránka má koncentrovanou chuť, proto je ekonomická a vydrží vám déle. Její aroma se navíc skvěle uvolňuje v teple, což ji předurčuje k použití do polévek a dušených pokrmů. Balení od 100 g je ideální pro ty, kteří bez majoránky neudělají ani krok! 🧑🍳
✨ Využití Majoránky v Kuchyni:
-
Bramborové Speciality: Absolutně nezbytná do bramboráku (nebo cibuláku) a tradiční české bramboračky. 🥔
-
Maso a Uzeniny: Klíčová pro dochucení gulášů, sekané, karbanátků a jitrnic či jaternic. Skvěle doplňuje maso. 🥩
-
Polévky a Omáčky: Použijte do zeleninových polévek a k dochucení hustých omáček na bázi rajčat nebo smetany.
-
Luštěniny: Skvěle se hodí k dochucení hrachové kaše a dalších luštěnin.
Složení: Majoránka zahradní (sušený list).
💡 TIP pro nejlepší aroma: Majoránku přidejte až na samém konci vaření (u bramboračky, guláše), nebo ji před použitím promněte v dlani. Tím se její aroma dokonale uvolní a majoránka si zachová svou svěžest.
🍽️ Recept: Poctivá Majoránková Bramboračka
Majoránka je esencí této české klasiky.
Postup Přípravy:
-
Základ: Na másle nebo sádle osmahněte cibuli, přidejte kořenovou zeleninu (mrkev, celer, petržel) a houby.
-
Vaření: Přidejte nakrájené brambory, zalijte vývarem nebo vodou a vařte doměkka.
-
Dochucení: Osolte, opepřete, přidejte drcený kmín a ke konci vaření vmíchejte 2 plné lžíce majoránky. Majoránku můžete předem promnout v dlani. 🥄
-
Finále: Přidejte 2-3 drcené stroužky česneku a nechte dojít. Majoránka a česnek jsou dokonalá dvojice pro bramboračku. 😋
Menší verze je balena do uzavíratelného obalu z kraft papíru. Kilogramové balení je baleno v průhledném plastovém sáčku se svárem. Pokud není uvedeno jinak.
Baleno v EU pro:
Karla Bujoková, DiS.
Vendryně 361, ČR
Skladujte v temnu, suchu a při pokojové teplotě.
Může obsahovat stopy lepku, sóji, celeru hořčice a sezamu.
Popis výrobku neuvádí informace, které přisuzují potravinám vlastnosti ve smyslu možnosti zabránit určité lidské nemoci, schopnosti zmírnit ji, nebo na tyto vlastnosti poukazovat podle nařízení (EU) č. 1169/2011, nebo (ES) č. 1924/2006
Povinné informace podle nařízení (EU) č. 1169/2011 lze naleznete v popisu produktu, obrázek je ilustrační.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
