Kari koření - indická směs koření

Naše Kari koření je pečlivě namíchanou kompozicí, která se inspiruje tradičními asijskými recepturami. 🌏 Je to mnohem víc než jen žlutý prášek; je to komplexní chuťový zážitek. Intenzivní aroma kurkumy a koriandru je obohaceno o pikantní tón zázvoru a hlubokou, ořechovou chuť pískavice. Lehká ostrost chilli a pepře dodá jídlu ten správný hřejivý říz! 🔥

Díky jemnému mletí se směs rychle uvolní v horkém oleji a vytvoří bohatý, aromatický základ pro každé jídlo. S balením od 200 g můžete vařit oblíbené asijské pokrmy pravidelně! 🧑‍🍳

✨ Využití Kari Koření v Kuchyni:

• 🍛 Zarestovaný Základ: Použijte 2 lžíce koření, které krátce zarestujte na horkém oleji s cibulí – tím uvolníte plné aroma a kurkuma zajistí nádhernou barvu.

• 🍗 Maso a Drůbež: Ideální pro marinování kuřecího masa, krůty nebo vepřového masa před grilováním či pečením.

• 🍚 Rýže a Polévky: Přidejte lžičku do rýže Basmati pro kari rýži nebo do zeleninových a krémových polévek (např. dýňové) pro exotický šmrnc. 🥣

• 🥚 Vajíčka a Dip: Skvělé pro dochucení vaječné omelety, míchaných vajíček nebo do jogurtových dipů.

Složení: Kurkuma, zázvor, pískavice, koriandr, hořčice bílá, kopr, pepř černý mletý, chilli.

🍲 Recept: Rychlé Kuřecí Kari s Kokosovým Mléhem

Toto kari je rychlé, krémové a perfektně demonstruje hřejivost vaší směsi.

Postup Přípravy:

1. Základ: Na velké pánvi rozehřejte olej. Orestujte nadrobno nakrájenou cibuli. Přidejte 2 lžíce Kari koření a lžičku nastrouhaného česneku (pokud nemáte čerstvý, použijte sušený česnek). Minutu zarestujte na mírném plameni. 💥

2. Maso: Přidejte 500 g nakrájených kuřecích prsou nebo stehen a opečte je, dokud se maso nezatáhne. 🐔

3. Tekutina: Zalijte jednou plechovkou (400 ml) kokosového mléka a 100 ml vývaru.

4. Dušení: Přiveďte k varu, poté snižte teplotu a nechte probublávat 15 minut, dokud omáčka nezhoustne. Omáčku na závěr dochuťte solí a případně špetkou cukru. 🧂

5. Servírování: Podávejte s rýží Basmati a čerstvým koriandrem. Můžete přidat i hrst hrášku nebo nakrájenou papriku. 😋

Menší verze je balena do uzavíratelného obalu z kraft papíru. Kilogramové balení je baleno v průhledném plastovém sáčku se svárem. Pokud není uvedeno jinak.

Baleno v EU pro:
Karla Bujoková, DiS.
Vendryně 361, ČR
Skladujte v temnu, suchu a při pokojové teplotě.
Může obsahovat stopy lepku, sóji, celeru hořčice a sezamu.
Popis výrobku neuvádí informace, které přisuzují potravinám vlastnosti ve smyslu možnosti zabránit určité lidské nemoci, schopnosti zmírnit ji, nebo na tyto vlastnosti poukazovat podle nařízení (EU) č. 1169/2011, nebo (ES) č. 1924/2006
Povinné informace podle nařízení (EU) č. 1169/2011 lze naleznete v popisu produktu, obrázek je ilustrační.