Fenykl mletý

Mletý fenykl nabízí tu samou lahodnou, sladce anýzovou chuť jako semínka, ale ve formě jemného prášku, který se okamžitě rozpouští a rovnoměrně rozptyluje v každém pokrmu. Díky svému jemnému mletí je nezbytný pro pokrmy, kde by celá semínka byla nežádoucí – například v hladkých omáčkách, těstech nebo dry rub marinádách.

Fenykl si i v mleté podobě zachovává své tradiční trávicí benefity (působí proti nadýmání), díky čemuž je skvělý pro těžší jídla, jako jsou vydatné kari nebo tučnější maso.

Kde Fenykl Mletý Vyniká:

• 🍚 Indické Kari a Směsi: Klíčová ingredience do mnoha kari směsí a masal (např. Panch Phoron), kde je potřeba okamžité uvolnění chuti.

• 🍰 Pečení a Těsta: Vynikající do chlebového těsta, perníků, sušenek a Apple Crumble, kde se dokonale zapracuje do struktury.

• 🐟 Marinády a Rubs: Perfektní pro suché marinády na vepřové a drůbeží maso, ryby a mořské plody.

• 🥄 Smoothies a Jogurty: Malá špetka přidá zajímavý, hřejivý tón.

Složení: Fenykl obecný (Foeniculum vulgare) – semena mletá.

UPOZORNĚNÍ: Mleté koření rychleji ztrácí aroma. Doporučujeme skladovat v chladu, temnu a suchu a spotřebovat do několika měsíců po otevření, abyste si užili jeho maximální sílu.

Menší verze je balena do uzavíratelného obalu z kraft papíru. Kilogramové balení je baleno v průhledném plastovém sáčku se svárem. Pokud není uvedeno jinak.

Baleno v EU pro:
Karla Bujoková, DiS.
Vendryně 361, ČR
Skladujte v temnu, suchu a při pokojové teplotě.
Může obsahovat stopy lepku, sóji, celeru hořčice a sezamu.
Popis výrobku neuvádí informace, které přisuzují potravinám vlastnosti ve smyslu možnosti zabránit určité lidské nemoci, schopnosti zmírnit ji, nebo na tyto vlastnosti poukazovat podle nařízení (EU) č. 1169/2011, nebo (ES) č. 1924/2006
Povinné informace podle nařízení (EU) č. 1169/2011 lze naleznete v popisu produktu, obrázek je ilustrační.